મરીના દાણા સાથે સૂકવેલ બ્રેડ ઘણીવાર તમે ચા અથવા કૉફી કંઈક ખારી માંગો છો. હું પનીર croutons સાલે બ્રે prop માટે પ્રસ્તાવ. તેઓ સ્વાદ, ખરેખર, મરીના દાણા સાથે. મરી અને પૅપ્રિકા એ કણકમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે બાદમાં રસ્કરને કેટલાક સમાપ્ત કરે છે. ફટાકડામાં ચીઝની હાજરીથી તે સુગંધિત અને બગડેલું બનાવે છે.
ઘટકો:- લોટ, ઘઉં 250 ગ્રામ
- માખણ 150 ગ્રામ
- દંડ 150 ગ્રામ
- ગૌડા પનીર 70 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર 2 જી
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- ખાંડ 1 ચમચી.
- કાળા મરી પાઉડર 3 જી
- પૅપ્રિકા મીઠી જમીન 3 જી
- રોઝમેરી શુષ્ક 4 ગ્રામ
- જીરા (જીરું) જમીન 4 ગ્રામ
- અનિસ 4 જી
- પગલું 1 ફટાકડા તૈયાર કરવા માટે, તમારે લોટ, માખણ, ફેટી કોટેજ પનીર, કોઈપણ હાર્ડ ચીઝ, પકવવા પાવડર, ઇંડા, મીઠું અને ખાંડ, કાળા મરી અને પૅપ્રિકા લેવાની જરૂર છે. છંટકાવ માટે, મસાલાનો મિશ્રણ લો: રોઝમેરી, ઝીરા, વરિયાળી.
- પગલું 2 લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, બેકિંગ પાવડર ઉમેરો
- પગલું 3 બારીક ચીઝને છીણવું.
- પગલું 4 લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે લોટ મિક્સ કરો.
- પગલું 5 આ સામૂહિક મરી, પૅપ્રિકા, મીઠું અને ખાંડમાં ઉમેરો. જગાડવો
- પગલું 6 ટુકડાઓમાં ઠંડુ તેલ કાઢો.
- પગલું 7 કુટીર પનીર સાથે મિક્સ કરો.
- પગલું 8 દહીં-મિશ્રણ સાથે શુષ્ક મિશ્રણને ભેગું કરો.
- પગલું 9 આ કણક લોટ કરો તે બોલ માં પત્રક. તેને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ સુધી મૂકો.
- પગલું 10 4 ભાગો માં બોલ વિભાજીત કરો. એક લંબચોરસ 0.5 સે.મી. જાડા માં દરેક ભાગ રોલ.
- પગલું 11 ટુકડાઓમાં કાપો.
- પગલું 12 ઇંડા જરદીથી ભાગોને લુબ્રિકેટ કરો અને મસાલાઓના મિશ્રણથી છંટકાવ કરો. ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો 200 ° સે પર 15-20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું
- પગલું 13 કૂલ. ચા અથવા કૉફી માટે સેવા આપો.