ચોકલેટ કૂકીઝ

તેલ સાદા અને વેનીલા ખાંડ સાથે પીસે છે સ્મેશ ઇંડા, સારી રીતે કરો. ડબ ઘટકો:

• માખણ - 150 ગ્રામ (અથવા માર્જરિન)
• ખાંડ - 100 ગ્રામ
• વેનીલા સુગર - 2 ચમચી
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• પકવવા પાવડર - 2 ચમચી (અથવા હાઇડ્રેટેડ સોડાના 1 tsp)
• લોટ - 300-350 ગ્રામ
• ચોકલેટ - 300 ગ્રામ (કડવો અથવા દૂધિયું)

સૂચનાઓ

તેલ સાદા અને વેનીલા ખાંડ સાથે પીસે છે સ્મેશ ઇંડા, સારી રીતે કરો. લોટ અને પકવવા પાઉડર ઉમેરો. કણક ભેળવી પકવવા વાનગી અથવા કાગળ ઊંજવું. કાળજીપૂર્વક કણક બહાર મૂકે છે અને smoothen. કણક ટોચ પર પકવવા માટે પ્લેસ કાગળ કઠોળ અને વટાણા, સરળ. 180 સેથી ગરમ કરવા માટે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો, 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પાણી સ્નાન સાથે ચોકલેટ ઓગળે. ચોકલેટ અને સરળ સાથે ભરો, કેક ટોચ પર બધું દૂર કરો. બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં કેક દૂર કરો, પછી ચોરસ કાપી.

પિરસવાનું: 4