- માખણ - 220 ગ્રામ
- ભુરો ખાંડ - 2 1/2 કપ
- ચોકલેટ - 180 ગ્રામ (મોટા કાતરી)
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- વેનીલાના અર્ક - 2 ચમચી
- લોટ - 2 કપ
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- છંટકાવ માટે ખાંડનું પાવડર, મીઠાઇની ખાંડ, કોકો પાઉડર - - સ્વાદ માટે
Preheat 160 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. કેક પાન ઊંજવું એક વાટકી માં, માખણ, ભુરો ખાંડ અને ચોકલેટ ભળવું. 1 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકો, જગાડવો. જો ચોકલેટ નરમ થઈ જાય તો, 10-બીજા અંતરાલો માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકવાનું ચાલુ રાખો, જ્યાં સુધી ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે પીગળે નહીં. એક ઓગાળવામાં ચોકલેટ લાકડાના ચમચી સાથે ઇંડા અને વેનીલા હરાવ્યું. લોટ અને મીઠું ઉમેરો. તૈયાર ફોર્મમાં રેડવું અને ટોચને સપાટ કરો. 35 થી 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો વર્ક સપાટી પર કેક વળો હૃદય કાપો. કોકો, ખાંડના પાવડર અને ખાંડની કન્ફેક્શનરી સાથે ઇચ્છા પર છંટકાવ.
પિરસવાનું: 12