બાજરી porridge ની ઉપયોગી ગુણધર્મો

બાજરીની porridge, કદાચ, સૌથી પ્રાચીન porridges એક, બાઇબલને લખાણો પણ ઉલ્લેખ કર્યો છે. એક સદી તે ન હતી અને રશિયામાં તેના મહાન પોષણ મૂલ્ય અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ ગુણો કારણે અત્યંત લોકપ્રિય રહે છે. બાજરી અનાજ એ આધુનિક બજારમાં સૌથી સસ્તું અને સસ્તી અનાજ પૈકીનું એક છે, જેનાથી કોઈપણ બાજરી અનાજના લાભો અને સ્વાદનો આનંદ લઈ શકે છે. લાંબા સમય પહેલા, રશિયનોના ટેબલ પર, બાજરી અનાજનો ઉપયોગ બટેટાં અને કઠોળમાંથી વાનગીઓ માટે અવેજી તરીકે કરવામાં આવતો હતો કારણ કે તેમની ઉર્જા મૂલ્ય લગભગ બાજરી porridge ની ઊર્જા મૂલ્ય સાથે તુલનાત્મક છે. બાજરી porridge હળવાશ, નાજુક સ્વાદ અને આધુનિક વ્યક્તિ આકર્ષે છે કે એક સુંદર દેખાવ ધરાવે છે.

બાજરીના દ્રાક્ષનો ઉપયોગ ગ્રાઇન્ડીંગ, ગ્રાઇન્ડીંગ અને બાજરીની અન્ય પ્રકારની પ્રક્રિયા દ્વારા કરવામાં આવે છે. આ ગ્રૂટ્સનો ઉપયોગ રસોઈનાં કેન્સર, સાઇડ ડીશ, પુડિંગ્સ, પ્રાચિન મીઠાઈઓ, રસોઈ સૂપ વગેરે માટે કરવામાં આવે છે. બાજરીમાં, વિટામીન બી 1, એ, બી 5, બી 2, પીપી, ફાયબર, વિવિધ એમિનો એસિડ અને સ્ટાર્ચ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ફ્લોરિન, લોહ, શર્કરા, પ્રોટીન, તેમજ અન્ય ઉપયોગી પદાર્થો અને મૂલ્યવાન ખનિજો . આ માનવ શરીર માટે બાજરી porridge મુખ્ય લાભદાયી ગુણધર્મો બતાવે છે - આ બધા વિટામિન્સ સાથે પૂરી પાડે છે.

આપણામાંથી ઘણા આ શરીફના ઉપયોગી ગુણધર્મો જાણે છે કારણ કે શરીરના ભારે ધાતુઓ અને ઝેર દૂર કરવાની ક્ષમતા. એટલા માટે મોટા શહેરો અને દૂષિત ઝોનના રહેવાસીઓ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અસ્થિભંગમાં ઘણાં કુદરતી ફાયબર બદલ આભાર, પિત્ત આ પાચનને સુધારવા માટે મદદ કરે છે. વધુમાં, વિવિધ પાચન વિકૃતિઓથી પીડાતા લોકો માટે તેના લાભો ઉપરાંત, બાજરી porridge એ એક સુંદર આહાર પ્રોડક્ટ છે, જે નિષ્ણાતો ભલામણ કરે છે કે જેઓ વજન ગુમાવવાની ઇચ્છા રાખે છે. અને જો બાજરી porridge - એક ઉચ્ચ કેલરી વાની કે જે આહાર પોષણ માટે યોગ્ય છે, તેની પાસે માનવ શરીરની પેશીઓને મજબૂત કરવાની, તાકાત અને ઊર્જા સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરવાની મિલકત છે.

કાર્ડિયોલોજિસ્ટ્સને પણ દરરોજ બાજરીની porridge ખાવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય કરી શકે છે, હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડી શકે છે અને હૃદયની સ્નાયુને મજબૂત બનાવી શકે છે. વધુમાં, એવું માનવામાં આવે છે કે બાજરીની porridge રુધિરવાહિનીઓના શુદ્ધિકરણમાં ફાળો આપી શકે છે, ત્યાં ચરબીના જુબાનીની પ્રક્રિયા ધીમી છે.

પોર્રિજની આ મિલકતને કારણે, સ્થૂળતા અને સ્થૂળતાથી પીડાતા લોકો માટે તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. અને અમે એમ કહીને મદદ કરી શકતા નથી કે નિષ્ણાતો આ ગડબડ લોકોને સલાહ આપે છે કે જેઓ લીવરની સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવા, તેમની ચામડીના દેખાવ અને ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે, અને તેમના નખોને મજબૂત કરે છે. બાજરી porridge કુદરતી પોષક તત્ત્વોનો મૂલ્યવાન સ્રોત છે, જે બાળકો અને વયસ્કો બંને દ્વારા દૈનિક ઉપયોગ માટે જરૂરી બનાવે છે.