"નશામાં પેર" તમે ઘન લીલા નાશપતીનો સાથે વ્યવહાર, અને તમે તેમની સાથે શું કરવું તે ખબર નથી? જામ વેલ્ડ કરવા - તે મામૂલી છે, ફળનો મુરબ્બો - તે બેસ્વાદ છે અમે એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ "મશર્પોન પનીર સાથે રેડ વાઇનમાં ગ્રીન પિઅર્સ" તૈયાર કરવાની ઓફર કરીએ છીએ. પ્રથમ, નાશપતીનો ઉમેરો, બીજું, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદનો આનંદ માણો અને ત્રીજા રીતે, તમારા મિત્રોને આશ્ચર્ય કરો, કારણ કે તેમાંથી કોઈએ આવા મીઠાઈ ખાધો! અલબત્ત, સૌથી ખર્ચાળ ઘટક નાશપતીનો માટે ભરવા માં ચીઝ છે. પરંતુ, કમનસીબે, તમે તેને ફક્ત આઈસ્ક્રીમ સાથે બદલી શકો છો, પરંતુ પછી તે થોડી અલગ રેસીપી હશે. બધા જ, આ ચીઝ ખરીદી, અને તમે તેને ખેદ નહીં! લાલ વાઇનની એક બોટલ, થોડું મસાલા, એક લીંબુ, એક નારંગી અને - મીઠાઈ તૈયાર છે! આનંદ માણો ... ફક્ત તમે જે લોકો ગ્રીન પિઅર્સ સાથે વર્તન કરે છે તેનો આભાર કરવાનું ભૂલશો નહીં.
ઘટકો:- PEAR 10 પીસી
- મસ્કરપોન ચીઝ 150 ગ્રામ
- લીંબુ 1 પીસી.
- નારંગી 1 પીસી.
- વાઇન લાલ સૂકી 500 મી
- ક્રીમ 200 મી
- હની 100 ગ્રામ
- કાર્નેશન 8 પીસી.
- મરી સુગંધિત 8 પીસી
- અનિસ 5 જી
- વોલનટ 100 ગ્રામ
- સુગર પાવડર 50 ગ્રામ
- પગલું 1 મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટે તમારે 10 હાર્ડ લીલી નાશપતીનો, મસ્કરપોન પનીર, લીંબુ, નારંગી, લાલ સૂકા વાઇનની અડધી બોટલ, ક્રીમી જાડાઈ (બજાર પર ખરીદી), મધ, અખરોટની જરૂર છે; મસાલા: સુવાનોછોડ, મીઠી મરી, લવિંગ (જો ઇચ્છા હોય, તો કોગ્નેક ઉમેરો).
- પગલું 2 પોટ માં વાઇન રેડો, મસાલા, નારંગી છાલ ઉમેરો, ત્વચા માં લીંબુ સ્લાઇસેસ કાપી, સ્વાદ માટે મધ ધીમા આગ, ગરમી મૂકો, પરંતુ ઉકાળો ન કરો. આગને બંધ કરો, પાન આવરો વાઇન સુવાસથી ભરવામાં આવશે.
- પગલું 3 નાશપતીઓ છાલ, પૂંછડીઓ છોડી, સ્થિરતા આપવા માટે તળિયાવાળા કાપી.
- પગલું 4 નરમાશથી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો. તેને ધીમા આગ પર મૂકો, ઢાંકણને બંધ કરો. બધા બાજુઓથી દારૂથી ભરેલા પિઅર્સને વળો. તે સારું છે જો વાઇન નાશપતીનોને આવરી લેતો હોય 20-25 મિનિટ માટે દુ: ખવા માટે છોડો. નાશપતીનો નરમ હોવો જોઈએ, પરંતુ પેઢી
- પગલું 5 ભરવા તૈયાર કરો ક્રીમ સાથે પાવડર ખાંડ ચાબુક, ચીઝ ઉમેરો. જગાડવો
- પગલું 6 નાશપતીનો સમાપ્ત કરો, દૂર કરો, ઠંડી કરો, કોર દૂર કરો, પૂંછડીઓને સ્ક્રૂ કાઢવા અને સાચવવા માટે, તેઓની જરૂર પડશે. જાડા સુધી મસાલાઓ ઉકળવા વાઇન સાથે વાઇન, કોગનેક (વૈકલ્પિક) ના થોડા ચમચી ઉમેરો. તાણ
- પગલું 7 પેર ક્રીમી ચીઝ સમૂહ મધ્યમાં ફ્રાય.
- પગલું 8 ક્રીમ સાથે નાશપતીનો શણગારવા, પૂંછડી દાખલ, મસાલેદાર વાઇન ના ચટણી રેડવાની, બદામ સાથે છાંટવાની મીઠાઈ તૈયાર છે! આનંદ માણો!