યોગ્ય પોષણ, તમે દરરોજ કેટલી કેલરી ખાઈ શકો છો?

મજબૂત આરોગ્ય અને મજબૂત પ્રતિરક્ષા એ તમારા શરીરની સ્થિર અને યોગ્ય કામગીરીની બાંયધરી છે, જેમાં તમામ ઉપયોગી ઘટકો સંપૂર્ણપણે શોષાય છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયા યોગ્ય રીતે આગળ વધે છે. "યોગ્ય પોષણ દરરોજ કેટલી કેલરીનો ઉપયોગ થાય છે "- અમારા આજના લેખની થીમ

યોગ્ય પોષણ ખાદ્ય વપરાશના સતત કલાકો નક્કી કરીને શરૂ થાય છે. ખોરાકને કેલરીની માત્રા અને ખોરાકની રાસાયણિક રચનાના આધારે એક દિવસની અંદર વિતરણ કરવું જોઈએ. અને, અલબત્ત, તમારે ખાતામાં સેટ અને સંખ્યા ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. પરિપક્વ અને શારીરિક તંદુરસ્ત લોકોને દિવસમાં ત્રણથી ચાર વખત ખાવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, જે યોગ્ય પોષણ સાથે સંબંધિત હશે. પાચન તંત્ર સાથે સંકળાયેલ ચોક્કસ રોગોવાળા લોકો, નિષ્ણાતો છ-સમયના ભોજનની ભલામણ કરે છે. દૈનિક ખોરાકના ધોરણનું વિતરણ નીચે મુજબ છે:

- પ્રકાશ નાસ્તો, જે દૈનિક દર એક તૃતીયાંશ છે;

- એક ચુસ્ત લંચ અને રાત્રિભોજન, દૈનિક દરના ચોથા ભાગ જેટલો છે.

મોટાભાગના આહારશાસ્ત્રીઓનું માનવું છે કે દિવસમાં ચાર ભોજન સૌથી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, જે આપણા શરીરને આવશ્યક વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વોને શ્રેષ્ઠ રીતે શોષણ કરવાની મંજૂરી આપશે.

કલાક દ્વારા ખોરાક નક્કી કરતી વખતે, તે ઉત્પાદનોની રચના અને ઉર્જા મૂલ્યને ધ્યાનમાં લેવી મહત્વપૂર્ણ છે. નાસ્તો અથવા લંચ માટે, ખોરાકમાં મોટા પ્રમાણમાં પ્રોટીન (માંસ, માછલી, કઠોળ) હોય છે, જે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની પ્રવૃત્તિને વધારે છે તે ખાય છે. પથારીમાં જતા પહેલાં, ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો, શાકભાજી અથવા ફળોનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે જે પાચન માટે જવાબદાર અંગો લોડ કરતા નથી. સ્લીપ ડિસઓર્ડર્સ ચા, કેફીન, મસાલેદાર સીઝનીંગ દ્વારા પ્રમોટ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ નર્વસ સિસ્ટમને સક્રિય કરે છે. દરેક ભોજનની ભલામણ શાકભાજી અથવા સલાડના ઉપયોગથી કરવામાં આવે છે, જે પેટના કામને સક્રિય કરે છે અને આસ્તેની રસના સ્ત્રાવને વધારે છે. ઉપરાંત, પચાસ ડિગ્રી કરતાં વધુ ગરમ અથવા દસ ડિગ્રી કરતા વધુ પ્રમાણમાં ખોરાક ન ખાતા. વાતચીત, ટીવી જોવી, પુસ્તકો વાંચવાનું યોગ્ય ખોરાક લેવાથી વિક્ષેપિત થાય છે, તેમજ ખોરાકને હસ્તમૈથુન નકારાત્મક રીતે પાચન તંત્ર પર અસર કરે છે. નિયત સમય અનુસાર વ્યવસ્થિત યોગ્ય પોષણ તમામ જઠરાંત્રિય રોગો સામે શ્રેષ્ઠ નિવારણ છે. દાખલા તરીકે, તીવ્ર ખોરાક ખાવાથી, મરી, હાર્ટબર્ન અથવા જઠરનો સોજો તમને ધમકી આપતી નથી. ખોરાક મધ્યમ હોવો જોઈએ, કારણ કે અતિશય આહારમાં સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે, જે વિવિધ રોગોનું કારણ બની શકે છે, પ્રતિરક્ષાની પ્રવૃત્તિને ઘટાડી શકે છે

યોગ્ય પોષણ પણ વય પર આધાર રાખે છે. તેથી, નાની વયે કેટલાક પ્રતિબંધો નિષ્ઠાપૂર્વક અવગણના કરી શકાય છે, પરંતુ વયના લોકો માટે આ જ નિયંત્રણો સખત રીતે નિહાળવો જોઈએ. તંદુરસ્ત પાચનવાળા યુવાન લોકો બધા જ ખોરાકને ખાઈ શકે છે, પરંતુ એક માપી શકાય તેટલા જથ્થામાં હોય છે અને કોઈપણ એક પ્રજાતિ પર દુર્બળ નથી, તેમને વિવિધતા લાવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. હાયપરટેન્જેન્સ કટોકટી ટાળવા માટે જૂના લોકોને મીઠાનું ખોરાક ખાવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે. તે, જેમની ઉંમર પચાસથી વધુ છે, તેઓ તેમના હાડકાંને બરડપણું અને વૃદ્ધાવસ્થા (ઓસ્ટીયોપોરોસિસ) માં વારંવાર અસ્થિભંગથી બચાવવા માટે કેલ્શિયમથી સમૃદ્ધ વાનગીઓ પસંદ કરે છે.

પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ એટલે શું? તે તેમની યોગ્ય સંયોજન અને પ્રમાણ છે જે તંદુરસ્ત આહારનો પાયો છે. અમને દરેક માટે ખોરાકમાં તેમની સામગ્રી શું હોવું જોઈએ તે નક્કી કરવું મુશ્કેલ નથી. વ્યવસાયના પ્રકારથી આગળ વધવું જરૂરી છે કે જે વ્યક્તિ જીવનમાં કરે છે. નિષ્ક્રિય લોકો માટે, માનસિક શ્રમના લોકો, જેના મગજ ઘણાં ઊર્જાને બાળે છે, ખોરાકમાં એક સો અને દસ ગ્રામ પ્રોટીન હોવું જોઈએ, એંસી-નેવું ગ્રેટ ચરબી અને દિવસમાં 300 થી 300 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે. માનવ મજૂર સાથે સંકળાયેલા લોકોમાં, સ્નાયુઓ દ્વારા મોટી માત્રામાં ઊર્જા ખર્ચ કરવામાં આવે છે. તેથી, તેમના માટેનો ધોરણ સો સો પંદર થી એકસો વીસ ગ્રામ પ્રોટીન, એંસીથી નવમી ગ્રામ ચરબી અને ચારસો ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ છે. વધુમાં, શરીરને ફાયબર અને વિટામિન્સ મળવા આવશ્યક છે.

ઉપરોક્ત સારાંશ, અમે યોગ્ય પોષણ અંગેના થોડા તારણોને દોરીશું:

1. ખોરાક તાજા હોવો જોઈએ.

2. વિવિધતા અને પોષણનું સંતુલન.

3. કાચી શાકભાજી અને ફળોના ખોરાકમાં હાજરી.

4. પોષણમાં મધ્યસ્થતા.

5. પ્રોડક્ટ સુસંગતતા.

ખોરાકમાંથી મહત્તમ આનંદ મેળવવી.

7. યોગ્ય પોષણ તમારા જીવનનો રસ્તો હોવો જોઈએ.