- મૃદુ માખણ - 1 કપ
- ખાંડ પાવડર - 1/2 કપ
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- લોટ - 2 1/4 કપ
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી (છંટકાવ માટે)
- પાવડર ખાંડ - 1 ગ્લાસ (ગ્લેઝ)
- દૂધ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- કોર્ન સીરપ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- વેનીલા, લીંબુ અથવા બદામ અર્ક - 1/2 ચમચી (ગ્લેઝ)
1. 150 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. એક વાટકી મિક્સરમાં, મલાઈ જેવું માખણ અને ખાંડના પાવડરને એકસાથે હરાવ્યો ત્યાં સુધી ક્રીમી સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય છે. 2. મીઠું અને લોટ ઉમેરો અને બધા ઘટકો સંયુક્ત આવે ત્યાં સુધી ઝટકવું ચાલુ રાખો અને મિશ્રણ મોટા crumbs સાથે ભીનું રેતી મળતા નથી આવશે. 3. બધા crumbs મળીને બનાવવા અને કણક એક મોટી બોલ રચના કરવા માટે તમારા હાથ વાપરો. 4. કેવી રીતે આગળ વધવું તે માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે - તમે બધા કણકને એક મોટા પાઈ આકારમાં મૂકી શકો છો અને ટોચ પરની ખાંડ છંટકાવ કરી શકો છો અને પછી કાપીને કાપી શકો છો. 5. વૈકલ્પિક રીતે, તમે કણકને કાપીને અને કણકને કાપી શકો છો અને તેને ટોચ પર મોલ્ડ અથવા કૂકી કટર વાપરીને ખાંડ છંટકાવ કરી શકો છો. ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ 30-35 મિનિટ માટે ગ્લેઝ અને અરજી કરવા પહેલાં સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે 6. ગ્લેઝ તૈયાર કરવા માટે, બધા ઘટકોને બાઉલમાં ભેગા કરો. ઠંડુ કૂકીઝ પર ગ્લેઝ રેડો અને દો 20-30 મિનિટ માટે ઊભા છે, કે જેથી ગ્લેઝ thickens. 7. ગ્લેઝની જગ્યાએ, તમે કૂકીઝને ઓગાળવામાં ચોકલેટ સાથે પણ રેડી શકો છો.
પિરસવાનું: 4-6