હિમસ્તરની સાથે ક્રિસમસ કૂકીઝ

1. એક વાટકીમાં, વનસ્પતિ ચરબી, ખાંડ, નારંગી છાલ અને મિક્સર સાથે વેનીલા ભેગા કરો. કાચા ઉમેરો :

• વનસ્પતિ ચરબી - 2/3 કપ
• ખાંડ - 3/4 કપ
• નારંગી અથવા લીંબુ છાલ - 1/2 ચમચી
• વેનીલા - 1/2 ચમચી
• ઇંડા - 1 ભાગ
• દૂધ - 4 ચમચી
• ઘઉંનો લોટ - 2 કપ
• પકવવા પાવડર - 1-1 / 2 ચમચી
• મીઠું - 1/4 ચમચી
• જરદી - 1 પીસ (ઈંડું ગ્લેઝ)
• પાણી - 1 ચમચી (ઈંડું ગ્લેઝ)
• ખાદ્ય રંગો - 2-3 ટીપાં (ઇંડા ગ્લેઝ)
• પાવડર ખાંડ - 900 ગ્રામ (સફેદ સુશોભન ગ્લેઝ)
• દૂધ - 1/4 ગ્લાસ (સફેદ સુશોભન ગ્લેઝ)
• ઇંડા સફેદ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી (વૈકલ્પિક) સફેદ સુશોભન ગ્લેઝ)

સૂચનાઓ

1. એક વાટકીમાં, વનસ્પતિ ચરબી, ખાંડ, નારંગી છાલ અને મિક્સર સાથે વેનીલા ભેગા કરો. ઇંડા અને ચાબુક ઉમેરો. દૂધ અને ચાબુક ઉમેરો. 2. સૂકા ઘટકો સાથે મળીને ઝીલ્યા કરો અને પછી દૂધનું મિશ્રણ ઉમેરો. અડધા (અથવા ત્રણ ટુકડાઓ, જો તમે તમારી રેસીપી બમણો) માં કણક ભાગાકાર, તે મીણ લગાવેલા કાગળ સાથે લપેટી, સહેજ સપાટ, અને 1 કલાક (અથવા 20 મિનિટ માટે ફ્રીઝ) માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. 3. કણક ના ઠંડક દરમિયાન, ઇંડા ગ્લેઝ બનાવવા માટે ઇંડા જરદી, પાણી અને ખોરાક રંગ હરાવ્યું. તમે ઘણી બાઉલ્સ વચ્ચે ગ્લેઝને અલગ કરી શકો છો અને દરેક અલગ રંગમાં ઉમેરી શકો છો. 4. થોડું floured સપાટી પર કણક રોલ અને મોલ્ડ મદદથી આકારો કાપી. 5. એક greased પકવવા શીટ પર આધાર બહાર મૂકે છે. ઇંડા ગ્લેઝ સાથે સજાવટ. 6. લગભગ 6 મિનિટ માટે 190 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બિસ્કિટ ગરમીથી પકવવું. કૂકીઝને નાંખો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી કૂકીઝ અર્ક અને કૂલ પરવાનગી આપે છે. 7. સુશોભન ગ્લેઝ બનાવવા માટે ખાંડના પાવડર, દૂધ અને ઈંડાનો સફેદ ભાગ (જે વૈકલ્પિક છે) હરાવ્યું. 8. પછી સફેદ ખાંડ ગ્લેઝ સાથે બીસ્કીટ સજાવટ માટે પેસ્ટ્રી બેગ ઉપયોગ

પિરસવાનું: 36