અનેનાસ સાથે ચાર્લોટ ક્યારેક હું ખરેખર ચા માટે કંઈક કરવા માંગું છું, પરંતુ એક જ સમયે અમેઝિંગ ડેઝર્ટ તૈયાર કરવા માટે કોઈ દળો અથવા કુશળતા નથી! તે જ આ પ્રસંગ માટે છે અને હું અનેનાસ સાથે પાઇ માટે એક રેસીપી પ્રસ્તાવ. હું ઉત્પાદનો સાથે પરિચિત થયા લાગે છે, તમે તમારા બધા મનપસંદ ચાર્લોટ જાણવા કરશે, પરંતુ કેટલાક ફેરફાર સાથે! સફળતા અને ઉત્કૃષ્ટ પરિણામ ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે પૂરું પાડવામાં આવશે (જાતે ઇચ્છિત સુસંગતતા હાંસલ કરવી તે ખૂબ જ મુશ્કેલ હશે). તે ખૂબ જ સરળ છે - ઘટકો, ભરવા સિવાય, વોલ્યુમ 3-5 ગણી વધારવા માટે ઊંચી ઝડપે મિક્સરને હરાવવું સારું છે, એટલે કે ઓછામાં ઓછું 5-7 મિનિટ માટે ઝટકવું! થોડી વધુ કામ ભરીને, પરંતુ તે સામાન્ય પકવવા માટે નવીનતા આપશે! આ કેક તેટલા મોટા થઈ જાય છે અને મિત્રો અને સંબંધીઓની કંપનીમાં ચા સાથે સરળતાથી ઉડે છે! અનાજ મીઠાના સ્વાદને ખૂબ સારી રીતે ગાળે છે, પણ તેમના કારામિલાઇઝેશન પાઇને ક્લોયિંગ સ્વાદ આપતું નથી.
ઘટકો:- લોટ, ઘઉં 160 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 6 પીસી.
- માખણ 80 ગ્રામ
- સુગર 170 જી
- અનેનાસ 1 પીસી.
- ખાંડ 3 tbsp. એલ.
- માખણ 15 ગ્રામ
- પગલું 1 તેથી, પાઈ બનાવવા માટે, ઇંડા, ખસખસ, ખાંડ, માખણ અને અનેનાસને એક નાનકડા કરતાં સહેજ વધારે લાવો.
- પગલું 2 અનેનાસ પાતળા રિંગ્સ માં કાપી, પછી છાલ અને પેઢી મધ્યમ દૂર (તમે સુરક્ષિત રીતે તે દરેક વર્તુળ અડધા માટે કાપી શકે છે)
- પગલું 3 મિક્સરમાં, ઇંડાને ખાંડ સાથે હરાવ્યું, આશરે 5-7 મિનિટ. બધું 3-4 વખત વધવું જોઈએ, ઓછું નહીં
- પગલું 4 દરમિયાન, માખણને ગરમ કરો અને દરેક બાજુ પર 1-2 મિનિટ માટે અનેનાસને ફ્રાય કરો.
- પગલું 5 ખાંડ સાથે છંટકાવ અને તે 1-2 મિનિટ માટે caramelized આપે છે.
- પગલું 6 માખણ ઓગળે છે.
- પગલું 7 ખાંડ સાથે કોઈ રન નોંધાયો ઇંડા માટે sifted લોટ અને ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો - ધીમી ગતિએ બધું ભળવું
- પગલું 8 ઘાટની નીચે (21-22 સે.મી.) ચર્મપત્ર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, પછી માખણ સાથે મહેનત અને અનેનાસ સાથે તળિયે (બે સ્તરોમાં હોઈ શકે છે).
- પગલું 9 આ કણક ઉપર ટોચ.
- પગલું 10 45-55 મિનિટ માટે 180 ° સે માટે preheated માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મૂકો. લાકડાની ટૂથપીક અથવા કેટલીક પાતળા લાકડાની લાકડી સાથેની તૈયારીની ડિગ્રી તપાસવાનું ભૂલશો નહીં - તે ફિનિશ્ડ પાઇ સૂકીમાંથી બહાર આવવું આવશ્યક છે.
- પગલું 11 કેકને સમાપ્ત કરો અને તેને નરમાશથી લો. એક સરસ ચા છે!