સસ્તા વાનગીઓ ની તૈયારી

અમારા લેખમાં "રસોઈમાં બિનખર્ચાળ વાનગીઓ" તમે શીખીશું: સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવાની રીતો.
માછલી સૂપ.
500 ગ્રામ દરિયાઇ માછલીના fillets, 4 બટાટા, 1 ગાજર, 1 ડુંગળી, 2 ખાડીના પાંદડા, 2 tbsp. એલ. વનસ્પતિ તેલ, કાળા મરીના 5 વટા, મીઠી મરીના 3 વટા, 1 ટમેટા 1 ચમચી. જમીનની પૅપ્રિકા, ગ્રીન્સ, મીઠું, મસાલા, વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી:
માછલીને ધૂઓ, નાના ટૂકડાઓમાં કાપીને ઉકળતા પાણી (આશરે 2.5 લીટર) ના બૉટમાં મૂકો, બટાટાના ક્યુબ્સ, પત્તા અને લસણ ઉમેરો. સાવચેત રહો, ફીણને કાઢીને, 15 મિનિટ. એમ્બેસેડર, મસાલા સાથે મોસમ
ડુંગળી છાલ, ચોપ, મોટા છીણી પર સોડમી અડધા ગાજર, અને બાકીના - પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી.
આ preheated વનસ્પતિ તેલ, કાળા અને મીઠી મરી એક વટાળા મૂકો. ડુંગળી, ગાજર, ફ્રાય ઉમેરો. પછી ટમેટા સ્લાઇસેસ મૂકો. સૂપ પર ફરી ઇંધણ ઉમેરો. સ્વાદ માટે ઔષધો સાથે વાનગી શણગારે છે.
માંસ સાથે કોબી.
1 કોબીના વડા, 2 ગાજર, 2 ડુંગળી, ડુક્કરના 700 ગ્રામ, 3 ચમચી. એલ. ટમેટા પેસ્ટ, 3-4 લવિંગ લસણ, મસાલા મીઠું, ગ્રીન્સ, વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી:
અડધા રિંગ્સ માં ડુંગળી કાપી. ગોલ્ડન બદામી સુધી સ્પાસર્ટુ. ગાજર ઉમેરો અને ડુંગળી ઉમેરો. જ્યારે ગાજર તળેલા હોય, તો ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો.
કઢાઈથી અલગ, માંસ ભઠ્ઠી સુધી ભુરો નહીં ત્યાં સુધી સોનેરી પોપડો બનાવવામાં આવે છે, થોડી મીઠું, મસાલા સાથે મોસમ. સમઘનનું માં કોબી કટ અને કાઝાન માં મૂકો. આ toasted શાકભાજી ઉમેરો, વિશે 1 tbsp રેડવાની પાણી ફરીથી રાજદૂતો, મરી, કવર અને મસ્કરા ઓછી ગરમી પર, સતત stirring, જેથી વાનગી બર્ન નથી. ભોજનના 5 મિનિટ પહેલાં, કચડી લસણ ઉમેરો.

વાફેલ પિરામિડ
વેફર શીટ્સના 1 ચોરસ પેક
ભરવા માટે: 4 ઇંડા, 500 મી ક્રીમ, 1 tbsp. પાવડર ખાંડ, 200 ગ્રામ દૂધ ચોકલેટ, સુશોભન માટે કોગનેક: 1 tbsp. કૂકીના ટુકડા, મગફળીના 100 ગ્રામ
તૈયારી
પાણીના સ્નાનમાં, ચોકલેટને સજાતીય સમૂહમાં ઓગળે છે. પછી લસ ક્રીમી પેસ્ટ ફોર્મ્સ સુધી ઇંડા સાથે ખાંડના પાવડરને ચાબુક મારવો અને રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ સુધી મૂકો.
પણ ઝટકવું મરચી ક્રીમ, ઇંડા એક ક્રીમ અને તેમને ઓગાળવામાં ચોકલેટ ઉમેરો. એક મિક્સર સાથે સંપૂર્ણપણે જગાડવો, કોગ્નેકના થોડા ટીપાં ઉમેરીને.
કટ આકારના કદમાં કાપીને, જેમાં તમે કેક ફેલાવો છો. આ ફોર્મ પોલિઇથિલિન ફિલ્મ સાથે આવશ્યક છે, જેથી મીઠાઈ બહાર લઇ જવા માટે સરળ છે.
વૈધાનિક રીતે દરેક તૈયાર ક્રીમ લુબ્રિકિંગ, વેફર કેક બહાર મૂકે. છેલ્લા સ્તર એ વેફર કેક છે.
કેકને ઘાટમાંથી બહાર કાઢો અને તેને છીણ કૂકીઝ અને બદામના મિશ્રણ સાથે છંટકાવ. કેટલાક કલાક (અથવા રાતોરાત) માટે રેફ્રિજરેટરમાં મીઠાઈ મૂકો. ચા અથવા કોફી માટે વાનગી સેવા આપે છે.

કૂકીઝ "12 બિંદુઓ".
150 ગ્રામ ખાંડ, 2 ઇંડા, 1-1.5 ચમચી. લોટ, 75 ગ્રામ માખણ, 100 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, વેનીલા, તજ, ફ્રોઝન અથવા કેનમાં ચેરી.
તૈયારી:
1. ઇંડા સાથે સુગર મિશ્રણ, મને ઉભા રહેવા દો, જેથી ખાંડના ઘઉં ઓગળેલા હોય. માખણ અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. બધું સારી રીતે મિકસ કરો મને 5-10 મિનિટ માટે ઊભા રહેવા દો.
2. વ્હિસ્કી માસ વેનીલા, તજ, લોટ ઉમેરો. "નરમ દહીં" ની સુસંગતતા માટે કણકને મિક્સ કરો. અસ્થિર ચેરીઓ ઉમેરો, નાના ટુકડાઓમાં કાપી, અને જગાડવો.
3. એક ચમચી બનાવવા અથવા ખાવાનો કેક માટે પકવવા ટ્રે પર કન્ફેક્શનરી પેકેજ બહાર સ્વીઝ. 15-20 મિનિટ 160-180 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી ગરમીથી પકવવું.

ગ્લેઝ માં કૂકીઝ.
પરીક્ષણ માટે:
3 ઇંડા, 100 ગ્રામ ખાંડ, 100 ગ્રામ લોટ, 20 ગ્રામ માર્જરિન, મીઠું ચપટી.
ગ્લેઝ માટે:
3 tbsp એલ. પાઉડર ખાંડ, 1 tbsp. એલ. લીંબુ દારૂ, 2 tbsp એલ. લીંબુનો રસ
તૈયારી:
ફીણમાં યોકો અને ખાંડની છાલ. ધીમે ધીમે sifted લોટ, મિશ્રણ, salting ઉમેરો. અન્ય બાઉલમાં, ઝટકવું એક પેઢી ફીણ માં squirrels. કાળજીપૂર્વક ચાબૂક મારી પ્રોટીનને જરદી સમૂહમાં, મિશ્રણમાં ઉમેરો.
150 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. લોટ સાથે માર્જરિન અને છંટકાવ સાથે પાન ફેલાવો. ટેસ્ટ ભરો અને પાન નાના કેક માં સ્વીઝ. પેસ્ટ્રી સિરીંજની જગ્યાએ, તમે ચમચી અથવા સ્વચ્છ પ્લાસ્ટિક બેગનો ઉપયોગ કરી શકો છો. 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
ગ્લેઝ મિક્સ, ખાંડના પાવડર, લીંબુનો રસ અને દારૂ માટે. ક્ષેત્રો કુક કરો ગ્લેઝ ફ્રિઝ થોભો. ચા, દૂધ કે કોફી માટે બિસ્કીટની સેવા આપો.